EL QUE NO ET POTS PERDRE

Aquest restaurant familiar, a peu de carretera, va ser fundat el 1910 i és la quarta generació de la família qui el porta actualment. Elaboren cuina tradicional de muntanya, on destaquen plats com l’olleta de blat picat. Disposen d’una tenda on poden comprar-se productes de temporada, així com mel, oli i embotits de la zona.

Ctra. CV-70 Benidorm-Alcoi, km 15. Benifato
96 588 52 26
Uns 25 €

Ofereix una doble oferta d’allotjament. D’una banda, és un petit hotel boutique, amb només cinc habitacions, en el nucli urbà del Castell de Guadalest. D’una altra, hi ha l’opció de llogar un dels dos apartaments rurals, per a tres i quatre persones, on les mascotes són benvingudes. Al capdavant del projecte es troben Sofi i Toni, que saben no només fer-te sentir a casa, sinó proporcionar-te tot de plans i idees per gaudir de l’entorn.

Achova, 1. El Castell de Guadalest
676 01 01 71
Cap de setmana en un apartament rural: 300 €

A l’entrada et demanen que silencies el mòbil i no admet criatures. En aquest complex de luxe, les habitacions són mòduls independents integrats en la natura, amb immensos finestrals des d’on les muntanyes quasi es poden tocar. El projecte ha rebut nombrosos premis en turisme, arquitectura, disseny, innovació i sostenibilitat.

Ctra. CV-Alcoi, km 10. Benimantell
96 631 85 85
Habitació doble: a partir de 160 €